Рецепты

ОВСЯНАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

Овсяная крупа - 150 г
Вода фильтрованная - 400 г
Растительное молоко - 200 г
Яблоки - 1-2 шт.
Тыква - 150 г
Грецкие орехи - 1горсть
Кокосовый сахар - 2 ч.л.
Корица – щепотка
Мускатный орех - щепотка
Масло сливочное или растительное - 1 ст.л.
Мёд и соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Вскипяти в кастрюле воду, посоли, всыпь крупу и вари под крышкой на медленном огне 7-8 минут
  2. Тыкву и яблоки очисти от кожуры и порежь мелкими кубиками
  3. Помешивая, обжарь тыкву на сковороде с маслом 3-4 минуты
  4. Добавь яблоко в сковороду, посыпь кокосовым сахаром и, корицей и мускатным орехом, перемешай и туши ещё 3-4 минуты
  5. В кастрюлю с кашей налей горячее молоко, перемешай и убери с огня, оставь потомиться
  6. Разложи кашу по тарелкам, выложи тыкву с яблоками и сверху посыпь дробленым грецким орехом, добавь мёд по желанию

Энергетическая ценность на 100 гр:
112,4 Ккал
Белки - 3,5
Жиры - 5,8
Углеводы - 12,7


Изображение: Freepik.com
Завтраки Тыква - вкус осени