Ингредиенты:
Банан спелый - 1шт.
Молоко растительное - 70 г
Мука овсяная - 90 г
Порошок матча - 1-2 ч.л.
Разрыхлитель - 5 г
Щепотка соли
Для украшения: натуральный миндальный йогурт, сироп агавы, ягоды, миндальные лепестки
Молоко растительное - 70 г
Мука овсяная - 90 г
Порошок матча - 1-2 ч.л.
Разрыхлитель - 5 г
Щепотка соли
Для украшения: натуральный миндальный йогурт, сироп агавы, ягоды, миндальные лепестки
Приготовление:
- Банан размять вилкой до однородного состояния
- В яйцо добавить щепотку соли, взбить и вмешать в банановую массу
- Добавить растительное молоко и размешать
- В муку добавить разрыхлитель, просеять порошок матча, добавить в смесь и еще раз хорошо размешать
- Выпекать на сухой разогретой сковороде без масла с обеих сторон
- В качестве украшения добавить натуральный йогурт, ягоды и миндальные лепестки
Энергетическая ценность:
154,8 Ккал
Белки - 7,3
Жиры - 3,9
Углеводы - 26,4
Фото: @Natalya.Dusha