Ингредиенты:
Тортилья - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное, масло оливковое - 1 ст.л.
Натёртый сыр - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Микс салата, любые овощи
Лимон и специи по вкусу
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное, масло оливковое - 1 ст.л.
Натёртый сыр - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Микс салата, любые овощи
Лимон и специи по вкусу
Приготовление:
- Приготовь скрэмбл: яйца разбей на разогретую сковороду с маслом (сливочное смешай с оливковым)
- Добавь натёртый сыр, специи по желанию, быстро перемешай лопаткой и убери с огня
- На одну сторону тортильи выложи скрэмбл с сыром и накрой второй половинкой лепёшки, немного придави
- Подрумянь в духовке или на сухой сковороде, разрежь пополам
- Положи сверху дольки авокадо, сбрызни лимоном
- Добавь в тарелку микс салата и любые овощи
