Ингредиенты:
Творог 5% - 250 г
Рисовая мука – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный заменитель сахара – по вкусу
Кокосовая стружка – 20 г (по желанию)
Ванилин – 0,5 ч.л.
Греческий йогурт, свежие ягоды
Рисовая мука – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный заменитель сахара – по вкусу
Кокосовая стружка – 20 г (по желанию)
Ванилин – 0,5 ч.л.
Греческий йогурт, свежие ягоды
Как приготовить:
- Творог размять вилкой
- Отдельно разбить яйцо, добавить зам. сахара и хорошо перемешать с творогом
- Добавить к творогу рисовую муку и ванилин, смешать. Оставить немного муки для формирования шариков
- Добавить (по настроению) кокосовую стружку, если вы никогда не пробовали, попробуйте обязательно!
- Сформировать руками шарики, придавить сверху ладонями, используя муку, чтобы творог не прилипал к рукам
- Выложить на разогретую сковороду и жарить на среднем огне с 2-х сторон (можно запечь в духовке)
- Подать с греческим йогуртом и свежими ягодами
Энергетическая ценность на 100 гр:
127,2 Ккал
Белки - 8,4
Жиры - 4,7
Углеводы - 14,9
Фото: @Natalya.Dusha
