Ингредиенты
Тыква - 500 г
Лук - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Грудка цыплёнка - 200 г
Оливковое масло - 0,5 ст. л.
Сливки 10% - 100 мл⠀
Тыквенные семечки или микс семян - 5 г
Соль, перец, бальзамический крем - по вкусу⠀
Лук - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Грудка цыплёнка - 200 г
Оливковое масло - 0,5 ст. л.
Сливки 10% - 100 мл⠀
Тыквенные семечки или микс семян - 5 г
Соль, перец, бальзамический крем - по вкусу⠀
Как приготовить:
- Тыкву порежь кубиками, выложи на противень и поставь запекать в духовку при 180° ~на 30 мин.
- Лук и морковь мелко порежь и обжарь на оливковом масле
- Тем временем порежь мясо цыпленка кусочками и вари в подсоленной воде
- Добавь в кастрюлю обжаренные овощи, готовую тыкву, доведи до готовности и затем пробей всё вместе погружным блендером
- Поставь на огонь, влей сливки, доведи до кипения и добавь специи по вкусу
- Добавь семечки, бальзамический крем и сухарики по желанию
Энергетическая ценность на 100 гр:
57, 7 Ккал
Белки - 5,9
Жиры - 1,4
Углеводы - 5, 7
Фото: @Natalya.Dusha
