Ингредиенты на 10-12 штук:
Финики - 100 г
Яблочное пюре без сахара - 190 г
Овсяные хлопья мелкого помола - 100 г
Изюм или клюква - 2 ст.л.
Измельчённый грецкий орех - 2 ст.л.
Корица молотая - 1 ст.л.
Ванилин - 1 ч. л.
Яблочное пюре без сахара - 190 г
Овсяные хлопья мелкого помола - 100 г
Изюм или клюква - 2 ст.л.
Измельчённый грецкий орех - 2 ст.л.
Корица молотая - 1 ст.л.
Ванилин - 1 ч. л.
Как приготовить:
- Замочить финики в тёплой воде 15-20 мин., чтобы они стали мягкими и очистить от косточек
- В блендере смешать очищенные финики и яблочное пюре
- Добавить остальные ингредиенты и всё тщательно перемешать
- Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом
- Придать форму печенья с помощью лопатки или обычной ложки и выпекать в духовке при температуре 180°C 20-30 мин. до золотисто-коричневого цвета
Энергетическая ценность на 1 шт.:
80,2 Ккал
Белки - 2,3
Жиры - 1,2
Углеводы - 10,6
Фото: @Natalya.Dusha