Рецепты

ПАСТА С КУРИЦЕЙ, БРОККОЛИ И СЫРОМ ФЕТА

Ингредиенты:

Паста из твёрдых сортов пшеницы (у меня цветная фарфалле) - 150 г
Брокколи - 200 г
Помидоры Черри - несколько штук
Отварная куриная грудка - 200 г
Мягкий сыр Фета - 100 г
Сливки 10% - 50 мл
Тёртый сыр пармезан - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л.
Свежий базилик - несколько листьев
Соль, чёрный молотый перец, специи - по вкусу

Как приготовить:

  1. Пасту отвари в подсоленной воде, готовое филе грудки нарежь соломкой
  2. Раздели брокколи на соцветия и обжарь с чесноком на оливковом масле 5-7 мин.
  3. Добавь филе грудки, мягкий сыр и подожди минут 5 до расплавления сыра
  4. Затем добавь сливки, соль, специи, готовую пасту, черри и хорошо перемешай
  5. Накрой крышкой и дай постоять несколько минут
  6. Разложи в тарелки, посыпь пармезаном и укрась листочками базилика

Энергетическая ценность на 100 гр:
138,7 Ккал
Белки - 9,7
Жиры - 6,4
Углеводы - 12,6


Фото: @Natalya.Dusha
2023-10-02 15:26 Ланчи и ужины