Рецепты

МЯГКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ, САХАРА И ЖИРОВ

Ингредиенты на 10-12 штук:

Финики - 100 г
Яблочное пюре без сахара - 190 г
Овсяные хлопья мелкого помола - 100 г
Изюм или клюква - 2 ст.л.
Измельчённый грецкий орех - 2 ст.л.
Корица молотая - 1 ст.л.
Ванилин - 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Замочить финики в тёплой воде 15-20 мин., чтобы они стали мягкими и очистить от косточек
  2. В блендере смешать очищенные финики и яблочное пюре
  3. Добавить остальные ингредиенты и всё тщательно перемешать
  4. Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом
  5. Придать форму печенья с помощью лопатки или обычной ложки и выпекать в духовке при температуре 180°C 20-30 мин. до золотисто-коричневого цвета

Энергетическая ценность на 1 шт.:
80,2 Ккал
Белки - 2,3
Жиры - 1,2
Углеводы - 10,6


Фото: @Natalya.Dusha
2023-10-11 02:15 Полезные перекусы Здоровые десерты